將麵粉和酸奶混合在碗中，形成柔軟的麵團。

將麵團轉移到撒了少許麵粉的表面上。擀成大圓形，約 1/4 到 1/8 英寸厚。用一個麥片碗切出 4 個圓形。

在每個圓形的下半部分塗上披薩醬，留出邊緣空間。在醬料上撒上馬蘇里拉奶酪，並放上意大利辣香腸片。

將麵團圓形的上半部分對折，形成半圓形。用叉子封住並壓緊邊緣。

在卡龍內表面噴灑噴霧油，並在頂部撒上帕爾馬干酪。

將空氣炸鍋設置為 350°F（175°C）。在空氣炸鍋籃中噴灑噴霧油。將卡龍內放入籃中，空氣炸 5 分鐘。

翻轉卡龍內並繼續烹飪 4-5 分鐘，或直至呈淺棕色。必要時分批進行。