將氣炸鍋預熱至370°F（190°C）。在籃子內鋪上烘焙紙，並塗上防沾噴霧。

在中碗中混合雞蛋、牛奶、融化的黃油、香草和肉桂，攪拌均勻。

將每片麵包浸入蛋液中，然後放入準備好的籃子裡。確保它們不互相接觸；如有必要可分批進行。

在預熱的氣炸鍋中烹調4到6分鐘；翻面再煮至金黃色，約2到3分鐘。