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空氣炸鍋炒飯

成本 $6.5, 保存 $4

來源: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 份量
  • $6.5

食材

  • 米和穀物

    • 2 杯冷的熟米飯
  • 油和調味料

    • 1 湯匙芝麻油
    • 💧 1 湯匙水
    • 2 茶匙植物油
    • 🧂 適量鹽和黑胡椒粉
    • 2 湯匙醬油
    • 2 茶匙是拉差辣醬
  • 蛋白質

    • 🥚 1 個大蛋,打散
  • 蔬菜

    • 🥕 1 杯冷凍豌豆和胡蘿蔔,解凍

步驟

1

在大碗中將熟米飯、芝麻油、水、植物油、鹽和胡椒混合均勻,然後倒入金屬蛋糕盤或空氣炸鍋容器中。

2

預熱 5 夸脫的空氣炸鍋至 350°F(175°C)。將米飯混合物烹飪 10 分鐘,中途攪拌一次。

3

將打散的蛋液倒在米飯上,再烹飪 4 分鐘直至凝固。

4

將解凍的豌豆和胡蘿蔔加入混合物中,攪拌並再煮 2 分鐘。

5

在另一個小碗中,將醬油和是拉差辣醬混合均勻。

6

將炒飯分裝到兩個碗中,食用前淋上準備好的醬汁即可。

營養成分

每份

🔥

392

卡路里

  • 11g
    蛋白質
  • 55g
    碳水化合物
  • 15g
    脂肪

💡 小提示

使用隔夜米飯以獲得最佳口感。在加入炒飯之前先解凍冷凍蔬菜,可以縮短烹飪時間。為了增加風味,可以在攪拌米飯時加入切碎的大蒜或洋蔥丁。用豆腐代替雞蛋或者完全省略雞蛋,來製作純素版本。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。