全美式蘋果派
成本 $8, 保存 $10
來源: Recommended by CookPal
- 45 Min
- 8 份量
- $8
全美式蘋果派
成本 $8, 保存 $10
來源: Recommended by CookPal
- 45 Min
- 8 份量
- $8
食材
餅皮
- 1 ½ 杯中筋麵粉
- ½ 杯植物油
- 🥛 2 湯匙冰牛奶
- 🧂 1 ½ 茶匙白砂糖
- 🧂 1 茶匙鹽
餡料
- 🍎 6 個富士蘋果，去核並切片
- 🧂 ¾ 杯白砂糖
- 3 湯匙中筋麵粉
- ¾ 茶匙肉桂粉
- ½ 茶匙豆蔻粉
頂層配料
- ½ 杯中筋麵粉
- 🧂 ½ 杯白砂糖
- 🧈 ½ 杯奶油
步驟
1
將烤箱預熱至 350°F（175°C）。
2
製作餅皮：在大碗中混合 1 ½ 杯麵粉、油、牛奶、1 ½ 茶匙糖和鹽，直至均勻融合。將混合物壓入 9 英寸的派盤中，均勻鋪開於底部和側面，並將邊緣捏出花紋。
3
製作餡料：混合 ¾ 杯糖、3 湯匙麵粉、肉桂粉和豆蔻粉。灑在蘋果上並拌勻。均勻鋪在未烘烤的派皮中。
4
製作頂層配料：使用糕點切割器，混合 ½ 杯麵粉、½ 杯糖和奶油，直至均勻分布且呈碎屑狀。撒在蘋果上。
5
將派放在烤盤上放入烤箱，以防止果汁溢出。烘烤 45 分鐘。
營養成分
每份🔥
529
卡路里
- 4g蛋白質
- 73g碳水化合物
- 26g脂肪
💡 小提示
若想增添酸味，可嘗試混用一些青蘋果和富士蘋果。在派盤下方放置烤盤，避免溢出並方便清理。讓派冷卻至少 30 分鐘後再食用，口感和味道最佳。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。