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阿瑪特里恰納

成本 $10, 保存 $15

來源: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 4 份量
  • $10

食材

  • 主要食材

    • 🥓 4片培根,切丁
    • 🧅 ½杯切碎的洋蔥
    • 🧄 1茶匙切碎的大蒜
    • ¼茶匙碎紅辣椒片
    • 🍅 2罐(14.5盎司)燉番茄
    • 1磅意大利直面,未煮
    • 1湯匙切碎的新鮮羅勒
    • 🧀 2湯匙磨碎的帕爾馬干酪

步驟

1

在中高火的大煎鍋中煮熟切丁的培根,直至酥脆,約5分鐘。倒出鍋中所有油脂,僅留2湯匙。

2

加入洋蔥,以中火煮約3分鐘。拌入大蒜和紅辣椒片,再煮30秒。加入罐裝番茄(含汁液),用小火燉10分鐘,並弄碎番茄。

3

同時,在一大鍋沸水中加入4夸脫鹽水,煮意大利面至有嚼勁。瀝乾水分。

4

將羅勒攪入醬汁中,然後與煮好的意大利面混合。搭配磨碎的帕爾馬干酪食用。

營養成分

每份

🔥

529

卡路里

  • 22g
    蛋白質
  • 98g
    碳水化合物
  • 8g
    脂肪

💡 小提示

若想要低脂選項,可用火雞培根代替普通培根。若想更辣,可將紅辣椒片增加至½茶匙。羅勒過季時,可用新鮮香菜代替。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。