超美味慢燉鍋豬里脊肉
成本 $15, 保存 $12
來源: Recommended by CookPal
- 240 Min
- 6 份量
- $15
超美味慢燉鍋豬里脊肉
成本 $15, 保存 $12
來源: Recommended by CookPal
- 240 Min
- 6 份量
- $15
食材
肉類
- 1（2磅）豬里脊肉
湯底
- 1（1盎司）包乾洋蔥湯料
液體
- 💧 1杯水
- 🍷 ¾杯紅酒
- 3湯匙醬油
調味料
- 🧄 3湯匙切碎的大蒜
- 適量新鮮研磨黑胡椒
步驟
1
收集所有食材。
2
將豬里脊肉和湯料放入慢燉鍋中，倒入水、紅酒和醬油，轉動豬肉使其均勻覆蓋。小心地將大蒜塗抹在豬肉上，盡量多留在頂部，撒上黑胡椒。
3
蓋上鍋蓋，低溫慢煮4小時或直到內部溫度達到145°F（63°C）。
4
將豬肉從慢燉鍋中取出，靜置10分鐘。
5
切片後搭配烹飪的湯汁作為蘸醬享用。祝您好胃口！
營養成分
每份🔥
180
卡路里
- 25g蛋白質
- 6g碳水化合物
- 4g脂肪
💡 小提示
為了更豐富的味道，可以在慢煮前將豬肉與醃料一起冷藏過夜。搭配馬鈴薯泥或烤蔬菜，讓這道菜更加完美。可以用雞湯代替紅酒，製作無酒精版本。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。