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美味簡易泰式豆腐

成本 $6.5, 保存 $8

來源: Recommended by CookPal

  • 6 Min
  • 4 份量
  • $6.5

食材

  • 主要食材

    • 1(14盎司)盒裝硬豆腐,切成3/4英寸的立方體
    • 🧅 1/3杯切碎的青蔥
  • 醬料與油類

    • 1 ½茶匙橄欖油
    • 🌰 ½茶匙芝麻油
    • 1茶匙醬油
  • 調味料與其他食材

    • 2茶匙新鮮薑末
    • 🥜 ¼杯粗花生醬
    • 🥥 3湯匙椰絲
    • 適量芝麻

步驟

1

在中高溫的平底鍋中加熱橄欖油和芝麻油。

2

將火調至中火,煮青蔥一分鐘。

3

加入豆腐並繼續煮4分鐘,在中途撒上醬油。

4

輕輕攪入花生醬和薑,小心不要弄碎豆腐,直至完全混合。

5

從火上移開,拌入椰絲。轉移到上菜盤中,並撒上芝麻。

營養成分

每份

🔥

285

卡路里

  • 20g
    蛋白質
  • 11g
    碳水化合物
  • 21g
    脂肪

💡 小提示

搭配白米飯作為完整的一餐享用。使用硬豆腐以確保在烹飪過程中保持形狀。添加額外的蔬菜如甜椒或豌豆以增加多樣性。稍微烤一下芝麻以增添風味。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。