將烤箱預熱至350°F（175°C）。塗抹兩個長形烤盤或一個方形烤盤。

在大碗中使用電動攪拌器將奶油和糖打發至輕盈蓬鬆。逐次加入蛋，每次加入後充分攪拌。加入香草精和杏仁粉。

逐漸交替拌入麵粉和牛奶直至剛好混合均勻。輕輕拌入草莓和水。將麵糊倒入準備好的烤盤中。

於預熱的烤箱中烘烤，直到插入蛋糕中心的牙籤取出時乾淨為止，約1小時。