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美式雞蛋培根卷

成本 $8, 保存 $12

來源: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 份量
  • $8

食材

  • 蛋白質

    • 🥚 2個雞蛋
    • 🥓 4片培根
  • 蔬菜

    • 🥬 1/2杯切碎的菠菜
  • 調味料

    • 1茶匙橄欖油
    • 🧂 少許鹽
    • 少許黑胡椒

步驟

1

將培根放入平底鍋中煎至酥脆,取出備用。

2

在同一鍋中加入橄欖油,加入切碎的菠菜煸炒至軟化。

3

打散雞蛋,加鹽與黑胡椒調味,倒入鍋中煎成薄蛋皮。

4

將蛋皮放在盤子上,加入培根與菠菜,捲起即可享用。

營養成分

每份

🔥

300

卡路里

  • 20g
    蛋白質
  • 2g
    碳水化合物
  • 20g
    脂肪

💡 小提示

可用其他葉菜如羽衣甘藍代替菠菜。蛋皮煎時火候需適中,避免焦掉。可搭配少許切片蘑菇增加風味。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。