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美式煎餅

成本 $5, 保存 $10

來源: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 份量
  • $5

食材

  • 烘焙材料

    • 🌾 1杯麵粉
    • 1小匙泡打粉
    • 🧂 2大匙砂糖
    • 🧂 一小撮鹽
  • 濕材料

    • 🥛 3/4杯牛奶
    • 🥚 1顆雞蛋
    • 🧈 2大匙融化奶油

步驟

1

將麵粉、泡打粉、砂糖和鹽混合在大碗中。

2

將牛奶、雞蛋和融化奶油在另一個碗中攪拌均勻。

3

將兩者混合,緩慢攪拌成柔軟的麵糊。

4

將鍋加熱至中小火,輕抹油,將麵糊以合適的大小倒入鍋中。

5

當有氣泡出現時翻面,再烤1-2分鐘,直到呈金黃色即可。

營養成分

每份

🔥

350

卡路里

  • 8g
    蛋白質
  • 40g
    碳水化合物
  • 15g
    脂肪

💡 小提示

搭配新鮮水果或糖漿,煎餅更美味。攪拌過多麵糊會讓煎餅變得堅硬,請注意。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。