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鯷魚高湯刀削麵

成本 $6, 保存 $5

來源: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 份量
  • $6

食材

  • 高湯

    • 鯷魚高湯 1公升
  • 食材

    • 🍜 刀削麵 150克
    • 🥒 節瓜 1/2個(切絲)
    • 🧅 洋蔥 1/2個(切片)
    • 🥚 雞蛋 1個
    • 🛢 醬油 1大匙
    • 🧂 鹽 1小匙

步驟

1

清洗洋蔥和節瓜,然後切薄片備用。

2

將鯷魚高湯放入鍋中煮沸。

3

將刀削麵、節瓜和洋蔥加入沸騰的高湯中,煮5-7分鐘。

4

用醬油和鹽調味。

5

最後將打散的蛋倒入湯中混合,然後關火。

營養成分

每份

🔥

200

卡路里

  • 10g
    蛋白質
  • 30g
    碳水化合物
  • 5g
    脂肪

💡 小提示

刀削麵適合冷凍保存,非常適合快速烹煮時使用。雞蛋熟度可根據個人口味調整。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。