將茴香籽和蘭姆酒放入小碗中，靜置醃製，最好過夜。

在中碗中將奶油、糖和香草精一起攪拌至光滑，然後加入茴香籽和蘭姆酒混合物。打入雞蛋，混合麵粉、鹽、泡打粉和丁香粉，攪拌至與奶油混合物完全融合。覆蓋並冷藏約1小時直至冷卻。

同時，將烤箱預熱至350°F（175°C）。在輕撒麵粉的表面上將麵團擀至1/8英寸厚，用餅乾模具切成所需形狀，將餅乾放在塗油的烤盤上。