將蘋果與1/2顆檸檬的果汁混合在可密封的塑膠袋或容器中。冷凍數小時或過夜。

在小鍋中，將水和糖煮沸。降低溫度並小火煮5分鐘。從火上移開並攪入蜂蜜。完全冷卻。

將冷凍蘋果、1顆檸檬汁和冷卻的糖漿一起攪拌至順滑。果皮會增加質感並防止混合物變得完全光滑。