奶奶的自製香蕉麵包
成本 $5, 保存 $10
來源: Recommended by CookPal
- 60 分鐘
- 15 份量
- $5
奶奶的自製香蕉麵包
成本 $5, 保存 $10
來源: Recommended by CookPal
- 60 分鐘
- 15 份量
- $5
食材
乾燥材料
- 🧂 1 ½ 杯白砂糖
- 🌾 2 杯多用途麵粉
- 🧪 ½ 茶匙烘焙蘇打
- 🧂 ¼ 茶匙鹽
濕性材料
- 🧈 ½ 杯軟化的奶油
- 🍌 3 根香蕉，搗碎
- 🥚 2 顆大蛋
- 🥛 ⅓ 杯酸牛奶
- 1 茶匙香草精
步驟
1
將烤箱預熱至 350°F（175°C）。輕輕塗抹一個 8x4 英吋的長條形烤盤。
2
在大型攪拌碗中混合糖、奶油、香蕉和蛋。加入麵粉、牛奶、香草精、烘焙蘇打和鹽；充分攪拌。將麵糊倒入準備好的烤盤中。
3
在預熱的烤箱中烘烤，直到插入麵包中心的牙籤能乾淨取出，約 60 分鐘。
營養成分
每份🔥
226
卡路里
- 3g蛋白質
- 39g碳水化合物
- 7g脂肪
💡 為了增添風味，可以嘗試在麵糊中加入堅果或葡萄乾。確保香蕉非常熟透，以達到最大的甜度和風味。如果沒有酸牛奶，可以用 1 茶匙醋或檸檬汁加入牛奶中，靜置 5 分鐘來替代。