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蘋果酒火雞醃料

成本 $5, 保存 $10

來源: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 12 份量
  • $5

食材

  • 基底

    • 💧 1加侖水,或根據需要調整,分開使用
    • 🍎 2杯蘋果酒
    • 🧊 4杯冰塊
  • 調味料

    • 🧂 1杯猶太鹽
    • 1湯匙新鮮鼠尾草
    • 1湯匙新鮮迷迭香
    • 1湯匙新鮮百里香
    • 1湯匙黑胡椒粒

步驟

1

將4杯水、蘋果酒、猶太鹽、鼠尾草、迷迭香、百里香和黑胡椒粒一起放入大湯鍋中。

2

煮沸;烹煮並攪拌醃汁,直到鹽剛好溶解。

3

從火上移開;加入冰塊以冷卻醃汁。

營養成分

每份

🔥

2

卡路里

  • 0g
    蛋白質
  • 6g
    碳水化合物
  • 0g
    脂肪

💡 小提示

此醃料最適合用於火雞,但也可用於雞肉。確保火雞完全浸沒在醃料中,並且在整個醃製期間冷藏。醃製後徹底沖洗火雞,以去除多餘的鹽分,然後再進行烘烤。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。