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蘋果鬆餅

成本 $5, 保存 $10

來源: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 4 份量
  • $5

食材

  • 主要成分

    • 🍎 1杯磨碎的酸蘋果
    • 🥛 1杯牛奶
    • 🧈 ¼杯融化的奶油
    • 🥚 1個大蛋
    • 1¼杯多用途麵粉
    • 🧂 1湯匙白砂糖
    • 1¼茶匙泡打粉
    • ¼茶匙肉桂粉

步驟

1

在一個大碗中混合蘋果、牛奶、奶油和雞蛋。在另一個碗中一起過篩麵粉、糖、泡打粉和肉桂粉。將乾料拌入濕料中,直到剛好混合均勻。

2

將輕輕抹油的平底鍋或煎鍋用中高火加熱。

3

將麵糊以¼杯的量舀到熱鍋上,煮至底部呈淺棕色。翻面並繼續煮至另一面也變成棕色。重複此步驟直至完成所有麵糊。

營養成分

每份

🔥

322

卡路里

  • 8g
    蛋白質
  • 41g
    碳水化合物
  • 14g
    脂肪

💡 小提示

使用像青蘋果這樣的酸蘋果品種,能獲得更好的風味平衡。搭配肉桂糖漿或新鮮水果食用,增添額外風味。為了保持鬆餅溫熱,可將其放在烤盤上,放入低溫烤箱(約200°F)保溫,直至所有批次完成。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。