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杏桃與桃子油炸派

成本 $8.5, 保存 $15

來源: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 18 份量
  • $8.5

食材

  • 麵團

    • 4杯多用途麵粉
    • 🧂 2茶匙鹽
    • 1杯起酥油
    • 🥛 1杯牛奶
  • 餡料

    • 8盎司乾杏
    • 1(6盎司)包乾桃子
    • ¾杯白砂糖
    • 💧 足夠的水覆蓋
  • 油炸

    • 2杯植物油

步驟

1

製作外皮時,將麵粉和鹽放入大碗中混合。將起酥油切碎至鬆散狀。加入牛奶攪拌直至麵團形成球狀。擀開麵團並切成18個6英寸的圓形。放置一旁備用。

2

製作餡料時,在大鍋中混合杏、桃子和糖。加入足夠的水覆蓋水果。蓋上鍋蓋,以小火煮至水果分解。移除鍋蓋並繼續煮至水分蒸發。

3

將餡料舀入每個糕點圓圈中,對折並用蘸了冷水的叉子封邊。

4

在煎鍋中加熱油,一次煎幾塊派,兩面均勻煎成金黃色。放在紙巾上瀝乾油分。

營養成分

每份

🔥

280

卡路里

  • 4g
    蛋白質
  • 35g
    碳水化合物
  • 14g
    脂肪

💡 小提示

封邊要密封好,防止油炸時餡料漏出。使用深鍋減少油濺。稍微冷卻後再食用以免燙傷嘴。可以存放在密閉容器中,並在烤箱中重新加熱保持新鮮。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。