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阿根廷香辣莎莎醬

成本 $5, 保存 $10

來源: Recommended by CookPal

  • 5 Min
  • 12 份量
  • $5

食材

  • 醬料成分

    • 🌿 1杯輕壓並切碎的平葉香菜,去掉莖部
    • 🧄 4瓣大蒜,切碎
    • 🧂 1/8茶匙鹽
    • 🌶️ 1/4茶匙胡椒粒,新鮮研磨
    • 🌶️ 1/2茶匙紅辣椒片
    • 🌿 1湯匙乾燥牛至
    • 🧅 2湯匙青蔥,切碎
    • 🫒 1/2杯橄欖油
    • 3/4杯醋
    • 🍋 3湯匙新鮮檸檬汁
    • 💧 1/4杯水

步驟

1

用肥皂和水洗手。

2

將所有材料放入攪拌機或食物處理機中,攪拌至切碎但仍保持顆粒感,而不是完全打成泥狀。

3

將醬料舀在烤肉、家禽、海鮮或蔬菜上。此醬料也可作為醃料使用。

營養成分

每份

🔥

88

卡路里

  • 0g
    蛋白質
  • 1g
    碳水化合物
  • 9g
    脂肪

💡 小提示

存放在密封容器中,置於冰箱內最多可保存一週。如果喜歡更辣的版本,可以添加額外的辣椒片。使用新鮮香草以獲得最佳風味。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。