用肥皂和水洗手。

在大煎鍋中，用中高火加熱油，並煎至雞肉兩面金黃。

加入青椒、洋蔥和大蒜，煮約5分鐘。

將切碎的番茄、雞湯、月桂葉、鹽和胡椒加入煎鍋中。

蓋上鍋蓋，煮20分鐘。

加入米飯，攪拌均勻，蓋上鍋蓋，用小火燜煮20-30分鐘，直到所有液體被吸收且雞肉嫩滑。