芝麻菜甜菜沙拉
成本 $7, 保存 $8
來源: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 4 份量
- $7
芝麻菜甜菜沙拉
成本 $7, 保存 $8
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- 40 Min
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食材
蔬菜
- 3 顆大甜菜根，去皮並切成方塊
- 1 把芝麻菜，撕成小塊
油類與調味料
- 2 湯匙橄欖油，分開使用
- ¼ 杯香醋
調味料
- 🧂 ½ 茶匙粗鹽，分開使用
- ¼ 茶匙黑胡椒粉，分開使用
堅果
- 🌰 ⅓ 杯核桃或山核桃
步驟
1
將烤箱預熱至華氏 425 度（攝氏 220 度）。
2
在烤盤上混合甜菜、1 湯匙橄欖油、¼ 茶匙鹽和 1/8 茶匙黑胡椒。
3
在預熱的烤箱中烘烤，直至甜菜變軟，約 40 分鐘。
4
在碗中混合烤好的甜菜、芝麻菜、核桃、香醋、1 湯匙橄欖油、¼ 茶匙鹽和 1/8 茶匙胡椒，直至完全混合。
營養成分
每份🔥
231
卡路里
- 6g蛋白質
- 24g碳水化合物
- 14g脂肪
💡 小提示
切甜菜時請穿上圍裙以避免染色。輕輕烘烤核桃以增加脆度和風味。為了多樣性，可用嫩菠菜或混合生菜代替芝麻菜。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。