CookPal AI
recipe image

亞洲風味高麗菜沙拉

成本 $10, 保存 $5

來源: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 10 份量
  • $10

食材

  • 調味料

    • 6湯匙米酒醋
    • 6湯匙植物油
    • 5湯匙奶油花生醬
    • 3湯匙醬油
    • 3湯匙紅糖
    • 2湯匙切碎的新鮮薑末
    • 🧄 1 ½湯匙切碎的大蒜
  • 高麗菜沙拉

    • 🥬 5杯薄切的綠色捲心菜
    • 2杯薄切的紅色捲心菜
    • 2杯切絲的大白菜
    • 2個紅甜椒,薄切
    • 🥕 2根胡蘿蔔,切成細條
    • 6根青蔥,切碎
    • ½杯切碎的新鮮香菜

步驟

1

收集所有食材。

2

製作花生醬汁:在中碗中將米醋、油、花生醬、醬油、紅糖、薑和大蒜攪拌均勻;放置一旁備用。

3

製作高麗菜沙拉:在大碗中混合綠色捲心菜、紅色捲心菜、大白菜、紅甜椒、胡蘿蔔、青蔥和香菜。

4

準備上桌時,將醬汁倒在高麗菜混合物上,充分拌勻。

營養成分

每份

🔥

184

卡路里

  • 4g
    蛋白質
  • 16g
    碳水化合物
  • 13g
    脂肪

💡 小提示

提前準備醬汁並存放在冰箱中,最多可保存3天以便於使用。使用切片器來獲得均勻切片的蔬菜。如果想要更辣的版本,可以在醬汁中加入一點是拉差辣椒醬或辣椒片。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。