亞洲風味醃製豬排
成本 $15, 保存 $25
來源: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 6 份量
- $15
亞洲風味醃製豬排
成本 $15, 保存 $25
來源: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 6 份量
- $15
食材
醃料
- 1杯醬油
- ½杯紅糖
- 🧄 2瓣大蒜，壓碎
- 1湯匙薑粉
- 1湯匙孜然粉
- 1湯匙烤紅辣椒醬
主料
- 6塊(1英寸厚)豬排
- 烹飪噴霧
步驟
1
在一個大的可重封塑料袋中，混合醬油、紅糖、大蒜、薑、孜然和紅辣椒醬。徹底攪拌，確保紅糖溶解。
2
將豬排放入醃料中並密封袋子。在冰箱中醃製30至45分鐘。
3
將室外烤架預熱至中火，並輕輕塗抹烤架。
4
從醃料中取出豬排；丟棄醃料。每面烤豬排5到7分鐘，直至變褐且即讀肉溫計至少達到145°F。
營養成分
每份🔥
448
卡路里
- 57g蛋白質
- 24g碳水化合物
- 13g脂肪
💡 小提示
為了更好的風味，如果可能的話，將豬排醃製過夜。搭配蒸米飯或亞洲風味的麵條作為完整餐點享用。使用肉類溫度計以確保豬肉煮到所需的溫度而不會過熟。剩餘的豬排可以存放在密封容器中最多保存2天。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。