CookPal AI
recipe image

亞洲風味鄉村肋排

成本 $20, 保存 $15

來源: Recommended by CookPal

  • 540 Min
  • 6 份量
  • $20

食材

  • 醬料 / 腌料

    • 🟤 1/4 杯輕壓的紅糖
    • 🟤 1 杯醬油
    • 1/4 杯芝麻油
    • 2 湯匙橄欖油
    • 2 湯匙米醋
    • 🍋 2 湯匙檸檬汁
    • 🧄 2 湯匙切碎的大蒜
    • 🌱 2 湯匙切碎的新鮮薑
    • 1 茶匙是拉差辣醬
  • 主料

    • 🐖 12 根無骨鄉村風豬肋排

步驟

1

在慢燉鍋中攪拌均勻紅糖、醬油、芝麻油、橄欖油、米醋、檸檬汁、大蒜、薑和是拉差辣醬。

2

加入肋排,蓋上蓋子並冷藏,將肋排腌制於冰箱中8小時或隔夜。

3

烹飪前,瀝乾腌料並丟棄。

4

以低溫烹煮9小時。

5

將煮熟的肉瀝乾並用兩把叉子撕開。

營養成分

每份

🔥

653

卡路里

  • 48g
    蛋白質
  • 14g
    碳水化合物
  • 44g
    脂肪

💡 小提示

為了完整的餐點,搭配壽司米和炒蔬菜享用。根據你的耐辣程度調整是拉差辣醬的用量。剩菜可以冷藏並輕鬆重新加熱。如果時間緊迫,至少腌制1小時而不是隔夜。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。