
正宗墨西哥蝦雞尾酒(Coctel de Camarones estilo Mexicano)
成本 $12, 保存 $20
來源: Recommended by CookPal
- 90 Min
- 4 份量
- $12
正宗墨西哥蝦雞尾酒(Coctel de Camarones estilo Mexicano)
成本 $12, 保存 $20
來源: Recommended by CookPal
- 90 Min
- 4 份量
- $12
食材
主要材料
- 🧅 ⅓杯西班牙洋蔥,切碎
- 🍋 ¼杯新鮮擠出的檸檬汁
- 🍤 1磅冷藏煮熟的中型蝦 - 去殼、去腸泥並去掉尾巴
- 🍅 2個羅馬(李子)番茄,切碎
- 🥒 1根黃瓜,細切
- 🥬 1根芹菜,細切
- 🌶 1個墨西哥辣椒,去籽並細切
- 🧂 2茶匙鹽
- 🧂 2茶匙黑胡椒粉
- 🍅 1½杯冷卻的番茄和蛤蜊汁混合飲料(如Clamato®)
- 🍅 1杯冷卻的番茄醬(如Heinz®)
- 1束新鮮香菜 - 去莖並切碎葉子
- 🌶 2湯匙辣醬(如Valentina®)
- 🥑 2個酪梨 - 去皮、去核並切碎
步驟
1
收集所有材料。
2
在一個小碗中將洋蔥與檸檬汁混合,靜置10分鐘。
3
在中碗裡將蝦、羅馬番茄、黃瓜、芹菜、墨西哥辣椒、鹽和黑胡椒徹底拌勻。
4
在另一個碗中攪拌番茄和蛤蜊汁混合飲料、番茄醬、香菜和辣醬;將醬汁倒入蝦混合物中。
5
輕輕拌入酪梨。加入洋蔥混合物。蓋上並冷藏至少1小時。
6
享用!
營養成分
每份🔥
410
卡路里
- 29g蛋白質
- 42g碳水化合物
- 17g脂肪
💡 小提示
為了額外的風味,在食用前可以添加更多的辣醬和新鮮酪梨片。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。