酪梨黑豆塔quito
成本 $8, 保存 $12
來源: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 5 份量
- $8
酪梨黑豆塔quito
成本 $8, 保存 $12
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- 10 Min
- 5 份量
- $8
食材
基本餡料
- 🥑 1個熟透的新鮮酪梨，對半切開、去核、剝皮並搗碎
- 1/2杯罐裝黑豆，沖洗過
- 1/2湯匙孜然粉
- 1茶匙蒜粉
- 1/2茶匙鹽
塔quito捲和烹調
- 10張（6英寸）玉米餅
配料 - 辣椒番茄莎莎醬
- 🍅 1杯彩虹櫻桃番茄，切碎
- 🌶️ 1/2杯紅色或黃色甜椒，去籽並切丁
- 🌶️ 1湯匙新鮮墨西哥辣椒，去籽並切碎
- 🧅 1湯匙洋蔥，切碎
- 🍋 1湯匙新鮮檸檬汁
- 2湯匙新鮮香菜葉，切碎
配料 - 裝飾
- 1/2杯原味無脂希臘優格
步驟
1
用肥皂和水洗手。
2
在碗中用叉子將酪梨和黑豆一起搗碎。加入孜然粉、蒜粉和鹽攪拌均勻。
3
將約2湯匙的混合物塗在玉米餅上，平均分配到10張玉米餅中。緊緊捲起形成10個塔quito。
4
將塔quito放入空氣炸鍋中，在400°F下炸5分鐘。翻面再炸5分鐘。根據空氣炸鍋性能調整時間。
5
在塔quito烹調時，將櫻桃番茄、甜椒、墨西哥辣椒、洋蔥、香菜和檸檬汁混合在小碗中，製作新鮮辣椒番茄莎莎醬。
6
從空氣炸鍋取出酥脆的塔quito，搭配新鮮辣椒番茄莎莎醬和希臘優格作為配料享用。
營養成分
每份🔥
195
卡路里
- 8g蛋白質
- 31g碳水化合物
- 6g脂肪
💡 小提示
為了更酥脆，可以在空氣炸之前輕輕噴灑塔quito表面一層食用油。如果需要，可以用麵粉餅代替玉米餅。添加其他配料如切絲生菜或辣醬以增加風味。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。