酪梨Tomatillo莎莎醬
成本 $5, 保存 $10
來源: Recommended by CookPal
- 15 分鐘
- 10 份量
- $5
酪梨Tomatillo莎莎醬
成本 $5, 保存 $10
來源: Recommended by CookPal
- 15 分鐘
- 10 份量
- $5
食材
主要食材
- 6盎司新鮮的tomatillos - 去皮、沖洗並切半
- 🥑 1個大而成熟的酪梨 - 切半，去核，並將果肉從皮中挖出
- 1/4杯緊實的香菜葉
- 🍋 1/2個檸檬，榨汁
- 1湯匙薄切的serrano辣椒，或根據口味調整
- 🧂 適量鹽
步驟
1
將tomatillos放入食物處理機。
2
加入酪梨、香菜、檸檬汁、serrano辣椒和鹽。
3
攪拌至順滑。
4
品嚐並調整調味料，然後轉移到上菜碗中。
營養成分
每份🔥
39
卡路里
- 1g蛋白質
- 3g碳水化合物
- 3g脂肪
💡 搭配玉米片、烤肉或墨西哥捲餅享用，效果更佳。若需更辣，可調整serrano辣椒的數量。剩菜請存放在密封容器中，並在1-2天內使用完畢，因為酪梨可能會氧化。