💡 小提示

將奶酪層疊在生蔬菜上可以幫助其烹煮；融化的奶酪實際上會在微波爐中蒸熟蔬菜。如果您喜歡較軟的蔬菜，可以在放置於披薩上之前先蒸一下。考慮使用帶有其他風味的番茄醬或溫和的莎莎醬來獲得獨特的味道。可以用低脂切片奶酪代替馬蘇里拉奶酪，或者混合搭配不同的奶酪種類。蔬菜披薩是將多種蔬菜融入飲食中的好方法。