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獲獎的超柔巧克力豆餅乾

成本 $15, 保存 $20

來源: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 72 份量
  • $15

食材

  • 乾料

    • 4 ½ 杯中筋麵粉
    • 2 茶匙 baking soda（小蘇打）

  • 濕料

    • 🧈 2 杯軟化的奶油
    • 1 ½ 杯壓實的紅糖
    • ½ 杯白糖
    • 🥚 4 個雞蛋
    • 2 茶匙香草精

  • 混合添加料

    • 2 包 (3.4 盎司) 即溶香草布丁粉
    • 🍫 4 杯半甜巧克力豆
    • 2 杯切碎的核桃 (可選)

步驟

1

將烤箱預熱至 350°F (175°C)。

2

在中碗中過篩麵粉和小蘇打，放在一旁備用。

3

在大碗中將奶油、紅糖和白糖攪拌均勻。加入即溶布丁粉直至混合。再拌入雞蛋和香草精。

4

將麵粉混合物加入奶油混合物中，直至完全融合。摺入巧克力豆和堅果。

5

用勺子舀出圓形餅狀物，放置於未塗油的烤盤上。

6

分批放入預熱好的烤箱中烘烤，直至邊緣呈金黃色，約 10 至 12 分鐘，中途交換烤架位置。

營養成分

每份

🔥

177

卡路里

  • 2g
    蛋白質
  • 21g
    碳水化合物
  • 11g
    脂肪

💡 小提示

使用室溫奶油以確保順利混合。將核桃替換為您喜歡的堅果，或省略以製作無堅果餅乾。嘗試不同口味的布丁來調整風味。將餅乾存放在密封容器中以保持新鮮。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。