將平底鍋加熱，倒入食用油，並炒香培根。

加入胡蘿蔔和培根一起炒至微熟即可。

在鍋的一側打入雞蛋，煎成炒蛋狀。

加入白飯，調入醬油、鹽和胡椒粉並攪拌均勻，翻炒。