用中火在平底鍋中炒粗切的培根。

將雞蛋打入碗中，稍微打散備用。

將炒好的培根加入蛋液中，然後倒回平底鍋中煎。

當蛋液半熟時，加入起司並繼續翻炒加熱至熟。