培根馬鈴薯西班牙橄欖油蒜煮
成本 $10, 保存 $7
來源: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 3 份量
- $10
培根馬鈴薯西班牙橄欖油蒜煮
成本 $10, 保存 $7
來源: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 3 份量
- $10
食材
肉類
- 🥓 厚切培根 100g
蔬菜
- 🥔 馬鈴薯 200g（去皮切成一口大小）
調味料
- 橄欖油 120ml
- 🧄 蒜頭 3瓣（切碎）
- 🧂 鹽 1/2小匙
- 黑胡椒 少許
步驟
1
將馬鈴薯用鹽水煮軟，直至竹籤可以輕鬆穿過。
2
在鑄鐵鍋中倒入橄欖油，炒蒜至散發香氣。
3
加入培根和煮熟的馬鈴薯，用中火翻炒約7分鐘，使材料均勻混合。
4
關火，加入鹽和黑胡椒調味，連鍋一起上桌。
營養成分
每份🔥
400
卡路里
- 12g蛋白質
- 15g碳水化合物
- 35g脂肪
💡 小提示
可將馬鈴薯替換成地瓜，做出帶有甜味的西班牙橄欖油蒜煮。剩下的橄欖油可用於其他料理。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。