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培根豆腐蛋卷

成本 $5, 保存 $6

來源: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 份量
  • $5

食材

  • 主要材料

    • 豆腐 100g (壓碎)
    • 🥓 培根 50g (切碎)
    • 🥚 雞蛋 4個
    • 🥕 胡蘿蔔 1/4個 (切末)
  • 調味料

    • 🧂 少許鹽
    • 少許胡椒

步驟

1

將雞蛋打入碗中,加入鹽和胡椒,攪拌均勻.

2

加入胡蘿蔔、豆腐和培根到蛋液中,再攪拌均勻.

3

用中小火加熱平底鍋,將蛋液薄薄地倒入,蛋熟後捲起.

4

將蛋液全部做熟後稍微放涼,再切塊裝盤.

營養成分

每份

🔥

320

卡路里

  • 20g
    蛋白質
  • 10g
    碳水化合物
  • 23g
    脂肪

💡 小提示

利用微波爐代替平底鍋製作,能更快速完成蛋卷.適合放入小孩午餐便當的簡單料理.

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。