培根爆米花
成本 $8, 保存 $12
來源: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 10 份量
- $8
培根爆米花
成本 $8, 保存 $12
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食材
基底
- ½ 杯培根油
- 🍿 ¾ 杯未爆的爆米花粒
調味料
- 🧂 ½ 茶匙調味鹽，或根據口味調整
可選添加物
- 3 湯匙培根碎
- 1 杯切碎的切達乳酪
步驟
1
將培根油放入6夸脫的鍋中，用大火加熱。加入幾顆爆米花作為測試。當它們爆開時，加入剩餘的爆米花並蓋上蓋子。
2
在爆米花爆裂過程中不斷搖動鍋子，使未爆的爆米花保持在底部。當爆裂速度減慢時，將鍋子從火源移開，讓其完成爆裂。
3
將爆米花轉移到一個大碗或紙袋中。混入一半的調味鹽，嘗一嘗，然後調整味道。加入培根碎和切達乳酪以增強風味。
營養成分
每份🔥
216
卡路里
- 6g蛋白質
- 11g碳水化合物
- 17g脂肪
💡 小提示
使用紙袋攪拌煮熟的爆米花有助於吸收多餘的油脂，減少混亂。只有在立即食用時才加入培根碎和乳酪，以獲得最佳口感——否則請將原味爆米花存放在密封袋中。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。