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培根馬鈴薯燉湯

成本 $12, 保存 $8

來源: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 份量
  • $12

食材

  • 主要材料

    • 🧅 1顆洋蔥(切碎)
    • 🥕 1根紅蘿蔔(切丁)
    • 🥓 4條培根(切小塊)
    • 🥔 3顆馬鈴薯(切塊)

步驟

1

在大鍋中,以中火煎培根,直到酥脆且將油脂釋出。

2

取出培根,將剩下的油脂用來炒洋蔥和紅蘿蔔,大約5分鐘,直到變軟為止。

3

加入馬鈴薯並充分攪拌,使所有材料混合均勻。

4

加入4杯水,用中火燉煮15分鐘,使馬鈴薯煮熟。

5

重新加入培根,並用鹽和胡椒調味。

營養成分

每份

🔥

350

卡路里

  • 18g
    蛋白質
  • 45g
    碳水化合物
  • 12g
    脂肪

💡 小提示

剩下的燉湯可以冷藏,之後加熱食用同樣美味。若想減少熱量,可用雞胸肉取代培根。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。