
培根豆腐蛋煎餅
成本 $12, 保存 $8
來源: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 份量
- $12
培根豆腐蛋煎餅
成本 $12, 保存 $8
來源: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 份量
- $12
食材
主要材料
- 豆腐 300克(去除水分後)
- 🥓 培根 3片(切碎)
- 🥚 雞蛋 2顆
調味料及醬汁
- 🧂 醬油 1大匙
- 🧂 砂糖 1/2小匙
步驟
1
用廚房紙巾包裹豆腐並完全去除水分。
2
將豆腐放入碗中壓碎,然後加入雞蛋、切碎的培根、醬油和砂糖,混合均勻以製成麵糊。
3
在平底鍋中加入少量食用油,用匙子挖取麵糊,以中小火煎至金黃色。
4
煎至金黃後盛入盤中,趁熱享用。
營養成分
每份🔥
320
卡路里
- 22g蛋白質
- 12g碳水化合物
- 16g脂肪
💡 小提示
可以另外添加蔬菜,例如加入切碎的洋蔥或蔥末以提升風味。可以使用電煎鍋或少油的防沾平底鍋以降低油的使用量。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。