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焗豆

成本 $5, 保存 $10

來源: Recommended by CookPal

  • 450 Min
  • 6 份量
  • $5

食材

  • 主要食材

    • 🍛 1 1/2 杯海軍豆、腎臟豆或利馬豆
    • 💧 2 杯水
    • 🍎 2 杯100%蘋果汁
    • 🧂 1 茶匙鹽
    • 🍯 2 湯匙糖蜜
    • 🍅 1/2 杯番茄醬
    • 🍶 2 茶匙醋
    • 🌾 1 茶匙乾芥末

步驟

1

用肥皂和水洗手。

2

將蘋果汁和水混合,煮沸。

3

加入豆子並燉煮2.5小時,直到豆子變軟。

4

瀝乾豆子,保留液體。

5

將豆子和其他材料放入塗油的烤盤中。

6

蓋上蓋子,在250°F下烘烤3到4小時。

7

在最後一小時揭開蓋子,如果豆子變乾,添加一些保留的液體。

營養成分

每份

🔥

226

卡路里

  • 10g
    蛋白質
  • 45g
    碳水化合物
  • 1g
    脂肪

💡 小提示

為了更豐富的味道,考慮添加一小塊煙熏肉或培根。定期檢查豆子,並添加更多保留的液體以保持濕潤的質感。為大型聚會或備餐加倍食譜。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。