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烤第戎芥末鮭魚

成本 $20, 保存 $15

來源: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 4 份量
  • $20

食材

  • 濕性材料

    • 🧈 1/4 杯融化的奶油
    • 3 湯匙第戎芥末醬
    • 1 1/2 湯匙蜂蜜

  • 乾性材料

    • 1/4 杯乾麵包屑
    • 1/4 杯細切的山核桃
    • 4 茶匙切碎的新鮮香菜

  • 蛋白質

    • 🐟 4 塊（每塊4盎司）鮭魚片

  • 調味料

    • 鹽和胡椒，適量

  • 裝飾

    • 🍋 1 個檸檬，用於裝飾

步驟

1

將烤箱預熱至 400°F（200°C）。

2

在小碗中攪拌融化的奶油、第戎芥末醬和蜂蜜。放在一旁備用。

3

在另一個碗中混合麵包屑、切碎的山核桃和切碎的香菜。

4

用蜂蜜芥末混合物輕輕刷過每片鮭魚片。

5

均勻地將麵包屑混合物撒在魚片頂部。

6

將鮭魚放入預熱的烤箱中烘烤，直到用叉子輕鬆剝落，約 12 至 15 分鐘。加入鹽和胡椒調味，然後用檸檬角裝飾。

營養成分

每份

🔥

422

卡路里

  • 24g
    蛋白質
  • 18g
    碳水化合物
  • 29g
    脂肪

💡 小提示

請務必使用新鮮的鮭魚片以獲得最佳風味。您可以將第戎芥末醬替換為全麥芥末醬，以獲得較粗的口感。搭配蒸蔬菜或綠色沙拉，使這道菜更加完美。如果您喜歡更脆的山核桃，可以在與麵包屑混合之前輕輕烘烤它們。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。