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烘焙新鮮櫻桃派

成本 $15, 保存 $10

來源: Recommended by CookPal

  • 50 Min
  • 8 份量
  • $15

食材

  • 派皮

    • 🥧 1份9英寸雙層派皮的食譜
  • 餡料

    • 4湯匙快煮木薯粉
    • 🧂 ⅛茶匙鹽
    • 🍚 1杯白砂糖
    • 🍒 4杯去核櫻桃
    • ¼茶匙杏仁精
    • ½茶匙香草精
    • 🧈 1½湯匙奶油

步驟

1

將烤箱預熱至400°F(205°C)。將底部派皮放入派盤中,並將上層派皮蓋好備用。

2

在一個大碗中,混合木薯粉、鹽、糖、櫻桃和精。靜置15分鐘。

3

將餡料倒入底層派皮中,並用奶油點綴。蓋上上層派皮,將邊緣捏花,並在上方切出通氣孔。將派放在鋪有錫箔紙的烤盤上以接住滴落物。

4

在預熱的烤箱中烘烤50分鐘,直至呈金黃色。讓派冷卻數小時後再切片。

營養成分

每份

🔥

410

卡路里

  • 4g
    蛋白質
  • 61g
    碳水化合物
  • 18g
    脂肪

💡 小提示

使用新鮮成熟的櫻桃以獲得最佳風味。確保在頂層派皮上正確切出通氣孔,以便蒸汽排出。讓派完全冷卻後再切片,以免切得凌亂。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。