烤小扁豆砂鍋
成本 $5, 保存 $10
來源: Recommended by CookPal
- 65 Min
- 5 份量
- $5
烤小扁豆砂鍋
成本 $5, 保存 $10
來源: Recommended by CookPal
- 65 Min
- 5 份量
- $5
食材
主要食材
- 🥬 1杯小扁豆，沖洗乾淨
- 💧 3/4杯水
- 🧂 1/2茶匙鹽
- 🌶️ 黑胡椒粉
- 🧄 蒜粉
- 🧅 1/2杯中等大小的洋蔥，切碎
- 🍅 1罐（14.5盎司）低鈉番茄
- 🥕 2根中等大小的胡蘿蔔，薄片切
- 🧀 1/2杯切達乳酪，刨絲
步驟
1
用肥皂和水洗手。
2
將烤箱預熱至350°F。
3
混合小扁豆、水、調味料、洋蔥和番茄。
4
將混合物放入2夸脫的烤盤中。
5
緊緊蓋上蓋子或鋁箔紙。
6
在350°F下烘烤30分鐘。
7
從烤箱中取出，加入胡蘿蔔，攪拌均勻。
8
蓋上蓋子再烘烤30分鐘。
9
移開蓋子，在表面撒上乳酪。
10
不加蓋烘烤5分鐘，或直至乳酪融化。
營養成分
每份🔥
201
卡路里
- 14g蛋白質
- 29g碳水化合物
- 4g脂肪
💡 小提示
您可以根據自己的喜好使用不同類型的乳酪，例如馬蘇里拉或帕爾馬乾酪。為了增加風味，考慮在食用前添加新鮮香草，如百里香或歐芹。這道菜可以提前準備並存放在冰箱中長達2天。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。