烤蔬菜米飯抓飯
成本 $8, 保存 $7
來源: Recommended by CookPal
- 35 Min
- 4 份量
- $8
烤蔬菜米飯抓飯
成本 $8, 保存 $7
來源: Recommended by CookPal
- 35 Min
- 4 份量
- $8
食材
基礎食材
- 1 ½ 杯沸騰的雞湯
- ¾ 杯長粒白米
蔬菜
- 🌽 ¼ 杯冷凍玉米
- ¼ 杯冷凍豌豆
- 🥕 ¼ 杯切碎的胡蘿蔔
- 🧅 1 湯匙切碎的洋蔥，或依個人口味調整
配料
- 🧀 ½ 杯磨碎的切達乳酪，或依個人口味調整
步驟
1
將烤箱預熱至 350 華氏度（175 攝氏度）。
2
在烤盤中混合雞湯、米、玉米、豌豆、胡蘿蔔和洋蔥；用鋁箔紙覆蓋。
3
在預熱的烤箱中烘烤，直至米飯變軟且湯汁被吸收，約 30 分鐘。移除鋁箔紙並將乳酪撒在抓飯上；再次用鋁箔紙覆蓋。繼續烘烤直至乳酪融化，約 5 分鐘。
營養成分
每份🔥
210
卡路里
- 7g蛋白質
- 33g碳水化合物
- 5g脂肪
💡 小提示
為了增強風味，可在烹飪時加入一茶匙大蒜粉或一片月桂葉。用蔬菜高湯代替以製作素食選項。在烘烤前加入熟雞肉或豆腐即可成為完整的一餐。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。