收集所有材料。

在大鍋中煮沸適量鹽水。加入直通粉，煮至有嚼勁，約8分鐘；瀝乾。

同時，在大煎鍋中用中火將牛肉末和洋蔥炒熟；拌入意大利面醬並煨煮15分鐘。

將烤箱預熱至350華氏度（175攝氏度）。在9x13英寸的烤盤上抹上奶油。

將一半的直通粉鋪在準備好的烤盤底部。

放上普羅沃洛尼乳酪。

加上酸奶油。

加入一半的肉醬、剩餘的直通粉、莫扎里拉乳酪和剩餘的肉醬。最後撒上帕爾馬乳酪。