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香蕉燕麥煎餅

成本 $5, 保存 $10

來源: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 份量
  • $5

食材

  • 主要材料

    • 🍌 熟透的香蕉 1根
    • 燕麥片 1/2杯
    • 🥚 雞蛋 1個
    • 🥛 牛奶 1/4杯
    • 泡打粉 1小匙
  • 配料

    • 🍯 蜂蜜 適量
    • 🍓 各類莓果 適量

步驟

1

用叉子壓碎香蕉,使其成為細膩的泥狀。

2

將壓碎的香蕉加入雞蛋並充分混合。

3

加入燕麥片、泡打粉和牛奶並混合均勻。

4

用中火加熱平底鍋,塗一層薄薄的油,然後用勺子將麵糊倒入鍋中並摊成圓形。

5

煎至兩面呈金黃色,每面大約2~3分鐘。

6

將煎好的煎餅搭配各類莓果或蜂蜜一起享用。

營養成分

每份

🔥

220

卡路里

  • 8g
    蛋白質
  • 30g
    碳水化合物
  • 5g
    脂肪

💡 小提示

使用燕麥片可攝取更多全穀物纖維。不使用砂糖,利用香蕉的天然甜味使其更健康。煎餅可以冷凍保存,適合提前準備。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。