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香蕉炸餅

成本 $5, 保存 $8

來源: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 6 份量
  • $5

食材

  • 濕性材料

    • 🍌 2根香蕉,搗成泥
    • 🥛 ½杯牛奶
    • 🥚 2顆蛋,打散
    • 1湯匙融化的瑪琪琳
  • 乾性材料

    • 🌾 2杯中筋麵粉
    • 3茶匙泡打粉
    • 🧂 ½茶匙鹽
    • ½杯糖粉,或根據需要調整
  • 油炸

    • 1夸脫用於油炸的植物油

步驟

1

收集所有食材。

2

在大碗中混合香蕉和牛奶;篩入麵粉、泡打粉和鹽。加入蛋和瑪琪琳,攪拌均勻。

3

在大型深鍋中將油加熱至365°F(180°C)。

4

小心地將一勺勺的炸餅混合物放入熱油中;煎至兩面金黃,約5分鐘。取出後放在鋪有紙巾的盤子上瀝油。

5

撒上糖粉並趁熱食用。

營養成分

每份

🔥

408

卡路里

  • 8g
    蛋白質
  • 53g
    碳水化合物
  • 19g
    脂肪

💡 小提示

確保油溫正確(365°F/180°C),以避免內部未熟或過於油膩的炸餅。可以用奶油代替瑪琪琳,獲得更濃郁的味道。嘗試添加肉桂或豆蔻到麵糊中,增添香料風味。使用挖球器來保持炸餅大小一致。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。