香蕉夏南瓜麵包
成本 $10, 保存 $15
來源: Recommended by CookPal
- 52.5 分鐘
- 20 份量
- $10
香蕉夏南瓜麵包
成本 $10, 保存 $15
來源: Recommended by CookPal
- 52.5 分鐘
- 20 份量
- $10
食材
核心成分
- 🥚 3顆大蛋
- 🧂 1杯白砂糖
- 1杯磨碎的夏南瓜
- ¾杯植物油
- 🧂 ⅔杯壓實的紅糖
- 2茶匙香草精
- 3½杯多用途麵粉
- 1湯匙肉桂粉
- 1½茶匙泡打粉
- 1茶匙小蘇打
- 🧂 1茶匙鹽
- ½杯蔓越莓乾
- ½杯切碎的核桃
步驟
1
將烤箱預熱至325°F（165°C），並在兩個8x4英寸的麵包烤盤上抹油撒粉。
2
用電動攪拌器在大碗中打蛋，直到呈現淡黃色且起泡。加入白砂糖、夏南瓜、油、香蕉、紅糖和香草精；攪拌均勻。
3
加入麵粉、肉桂粉、泡打粉、小蘇打和鹽。拌入蔓越莓和堅果。將麵糊均分到準備好的麵包烤盤中。
4
在預熱的烤箱中烘烤，直到插入中心的牙籤能乾淨取出，約45到50分鐘。讓麵包在烤盤中的冷卻架上冷卻，然後取出並享用。
營養成分
每份🔥
272
卡路里
- 4g蛋白質
- 40g碳水化合物
- 11g脂肪
💡 你可以用胡桃代替核桃，或完全不加堅果來製作無堅果麵包。用保鮮膜緊緊包裹麵包，並放在冰箱中保存，最多可存放7天。添加一點肉豆蔻可以增強這款麵包的溫暖香料風味。