基礎瑞士芝士鍋
成本 $8, 保存 $15
來源: Recommended by CookPal
- 10 分鐘
- 64 份量
- $8
基礎瑞士芝士鍋
成本 $8, 保存 $15
來源: Recommended by CookPal
- 10 分鐘
- 64 份量
- $8
食材
液體材料
- 🥛 2杯牛奶
乾性材料
- 3湯匙多用途麵粉
- 2茶匙乾芥末粉
調味料
- 1湯匙伍斯特郡醬
- 🧄 1瓣大蒜，去皮並壓碎
起司
- 🧀 6杯切碎的切達起司
步驟
1
在中小火的平底鍋中混合牛奶、麵粉、伍斯特郡醬、芥末和大蒜。加熱至接近沸騰。
2
逐漸拌入切達起司。繼續加熱直到所有起司都融化。
3
將混合物保持溫熱並融化在瑞士芝士鍋中。
營養成分
每份🔥
49
卡路里
- 3g蛋白質
- 1g碳水化合物
- 4g脂肪
💡 搭配硬皮麵包塊、蒸蔬菜或煮熟的肉類一起食用。使用厚底平底鍋以避免燒焦起司混合物。如果瑞士芝士鍋變得過於濃稠，可以加一點牛奶稀釋。