將麵粉、泡打粉、烘焙粉、鹽、薑粉、肉桂粉、丁香粉和黑胡椒一起過篩；放置一旁備用。

在一個大碗中或使用攪拌機的槳狀附件，將奶油和糖攪拌至光滑。

逐次打入雞蛋，然後加入糖蜜攪拌均勻。

逐漸混入過篩的乾性材料以形成麵團。

將麵團分成三份，並用保鮮膜包裹。放入冰箱冷藏至少一小時。

將烤箱預熱至350°F（175°C）。

在稍微撒了麵粉的表面上，將麵團擀成1/8英寸厚。使用餅乾模具切成想要的形狀。

將餅乾放在烤盤上，間隔1 1/2英寸。

在預熱好的烤箱中烘烤8到10分鐘，直至餅乾酥脆但不變色。

從烤箱取出後轉移到冷卻架上完全冷卻。