基礎乳蛋派
成本 $10, 保存 $5
來源: Recommended by CookPal
- 45 Min
- 6 份量
- $10
基礎乳蛋派
成本 $10, 保存 $5
來源: Recommended by CookPal
- 45 Min
- 6 份量
- $10
食材
派皮與蔬菜
- 1個（9英吋）派皮，已烘烤
- 1杯蔬菜，切碎
乳製品與起司
- 🧀 1/2杯起司，刨絲
- 🥛 1杯脫脂牛奶
調味料
- 🧂 1/2茶匙鹽
- 🌶️ 1/2茶匙黑胡椒粉
- 1/2茶匙蒜粉
蛋類
- 🥚 3顆大蛋，打散
步驟
1
用肥皂和水洗手。
2
將烤箱預熱至375°F（約190°C）。
3
刨絲起司並將其放入小碗中。
4
將蔬菜切碎，直到達到1杯的量。
5
煮蔬菜直至變軟但仍保持脆度。
6
將煮熟的蔬菜和刨絲起司放入派皮中。
7
在碗中混合蛋、牛奶、鹽、胡椒和蒜粉。
8
將蛋混合物倒在派皮中的起司和蔬菜上。
9
烘烤30到40分鐘，或直到插入中心的刀子能乾淨取出為止。
10
讓乳蛋派冷卻5分鐘後再食用。
營養成分
每份🔥
133
卡路里
- 8g蛋白質
- 9g碳水化合物
- 7g脂肪
💡 小提示
使用新鮮或剩餘的蔬菜，方便又減少浪費。為了增添風味，可以加入百里香、歐芹或蒔蘿等香草。確保派皮事先烘烤以避免過於濕軟。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。