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羅勒山核桃香蒜醬

成本 $10, 保存 $7

來源: Recommended by CookPal

  • 5 Min
  • 12 份量
  • $10

食材

  • 主要成分

    • 🌿 3杯新鮮羅勒葉
    • 🌰 1 ½杯山核桃
    • 🧄 4瓣大蒜
    • 🧀 ½杯磨碎的帕爾馬乾酪
    • ¾杯橄欖油
    • 🧂 ½茶匙粗鹽
    • 適量黑胡椒粉

步驟

1

將羅勒、山核桃、大蒜、帕爾馬乾酪、橄欖油、鹽和胡椒放入食物處理機中攪拌,直至混合物成為略帶粗糙的糊狀。

營養成分

每份

🔥

232

卡路里

  • 3g
    蛋白質
  • 3g
    碳水化合物
  • 24g
    脂肪

💡 小提示

使用最新鮮的羅勒葉以獲得最佳風味。事先烘烤山核桃,可增添更濃郁的堅果香。這款香蒜醬可以存放在密封容器中,冷藏保存長達一週。如果香蒜醬變得過於濃稠,可添加少量橄欖油調整至理想濃度。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。