將烤箱預熱至200℃。

將奶油起司放入大碗中攪拌至順滑。

加入砂糖後，逐一加入雞蛋並攪拌均勻。

加入鮮奶油、低筋麵粉、抹茶粉和香草精並充分攪拌。

將麵糊倒入蛋糕模中，放入烤箱烘烤40〜50分鐘。