CookPal AI
recipe image

豆泥蘸醬

成本 $5, 保存 $10

來源: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 6 份量
  • $5

食材

  • 主要材料

    • 🫘 2杯低鈉紅腰豆,罐裝
    • 1湯匙醋
    • 3/4茶匙辣椒粉
    • 1/8茶匙小茴香粉
    • 🧅 2湯匙洋蔥,切碎
    • 🧀 1杯低脂切達芝士,刨絲

步驟

1

用肥皂和水洗手。

2

將紅腰豆瀝乾,但保留液體在小碗中。

3

將紅腰豆、醋、辣椒粉和小茴香放入攪拌機中。攪拌至順滑。根據需要加入足夠的保留豆液,使蘸醬易於塗抹。

4

拌入切碎的洋蔥和磨碎的芝士。

5

存放在密封容器中並放入冰箱冷藏。

6

搭配生蔬菜棒或餅乾食用。

7

如果沒有攪拌機,可以將前4種材料混合在中等大小的碗中,並用叉子壓碎。然後拌入洋蔥和芝士。

營養成分

每份

🔥

103

卡路里

  • 8g
    蛋白質
  • 9g
    碳水化合物
  • 4g
    脂肪

💡 小提示

為了更順滑的質地,確保充分攪拌蘸醬。這款蘸醬與生胡蘿蔔、芹菜棒和全麥餅乾搭配非常合適,能提供額外的營養。剩餘的蘸醬可以在密封容器中冷藏保存4-5天。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。